8/19/2013

Zout, Zouter, Zouts!





We zijn nu ongeveer 2 weken bezig met ons dieet. Geen E-nummers geen gluten en geen zuivel. Het gaat mij eigenlijk best wel goed af, maar toch heb ik het soms nog best wel moeilijk.

Zoals jullie misschien wel hebben gelezen ben ik een echte zoetekauw en dat niet alleen, ik ben ook nog eens gek op zout. Ik denk dat dat mijn grootse verslaving is, vooral kruiden zout. Het begon al heel jong, als kind at ik graag tomaten met zout. Nu zou ik bijna alles wel met zout kunnen eten. Ik gooi ook vaak wat extra zout op iets wat al zout is denk aan chips, patat en popcorn (hier kan Joya ook over mee praten ;-)). Ik hoor sommige mensen al denken bah! Maar ik denk ook dat het voor sommige mensen heel herkenbaar is.

Zout eten is ook echt wat ik mis, vooral in de avond. Overdag gaat het me eigenlijk best wel goed af. Ik drink veel water en thee. Probeer goed op mijn eten te letten en vooral niet overal extra zout op te gooien. Ik kreeg vandaag ook voor het eerst een complimentje op m'n werk "Hey Roos ben je afgevallen? Ik zie het in je gezicht". Natuurlijk voelt dat super! Maar het lijkt alsof er in de avond het eet monster in me naar boven komt. Ik heb dan z'n trek in lekkere (zoute) dingen dat ik het liefst alle keuken kastje af zou willen gaan om wat eetbaars te zoeken. Gelukkig heb ik niet veel ongezond eten in huis dus kan ik ook niet snel de fout in gaan.


Toch vind ik het raar dat ik altijd in de avond zulke eetbuien heb. Zou dat komen door mijn biologische klok dat mijn lichaam schreeuwt om dingen die niet mogen? Of misschien omdat ik overdag druk bezig ben en in de avond meer tijd heb om erover na te denken? Hebben meer mensen hier last van? En hoe hou je het vol om niet te smokkelen? Voor mij is een goede houvast mijn doel, mijn gezondheid. Want TE veel van alles is nooit goed. Je wilt uiteindelijk een doel bereiken. Mijn doel is buiten mijn gezondheid om ook afvallen. Ik ben nooit echt slank geweest, ik heb sinds mijn puberteit altijd billen en borsten gehad. Daarnaast ben ik maar 1,60 en lijk ik dus sneller fors door mijn billen en borsten. Ik hoef geen 10 kilo af te vallen, maar het mag van mij allemaal wel wat "strakker".

Ik hoop dat ik deze levensstijl vol houd en uiteindelijk mijn doelen bereik. Ik merk wel dat ik nu meer energie heb en beter in mijn vel zit. Dus ook al val ik niet af is het voor mij toch al een hele vooruit gang. 

Hoe doen jullie dat met jullie verslavingen? Kunnen jullie jezelf onder controle houden of komt er net als bij mij af en toe een eet monster naar boven? Laat een reactie achter op deze blog of op onze Facebook pagina. 



Don't think it, Face it!

XOXO
Roos

Familie, vrienden, gezelligheid en maagpijn!

De weg naar een gezonde leefstijl is er één vol uitdagingen. De eerste twee weken zijn zwaar, heel zwaar.. Afkicken van alle ongezonde voedingsmiddelen, opnieuw leren boodschappen doen, opnieuw leren eten en vooral op nieuw leren genieten van gezond eten. Nee, het is zeker niet makkelijk en het gaat dan ook niet in één keer van z'n leien dakje! Nu hebben we de afgelopen twee weken al veel hindernissen overwonnen en hoewel we er zeker nog niet zijn gaat het steeds beter. Toch zijn er een aantal hindernissen die wat meer aandacht en energie vereisen. Daar kwamen we ook dit weekend weer achter toen we op visite waren bij vrienden.


Het weekend zijn vaak dagen vol gezelligheid. Vrienden, familie, lekker eten en lekker drinken. Niet iedereen staat altijd achter de keuze om gezond te gaan leven. Veel mensen snappen het niet, vinden het onzin en hebben zeker geen zin om speciaal voor jou iets anders te maken. Nu hebben Roos en ik eigenlijk heel veel mazzel. Onze vrienden en familie steunen ons heel erg in onze zoektocht en ze zijn over het algemeen erg enthousiast. Toch is het zeker niet makkelijk om ook buitenshuis de gezonde weg voort te zetten.

Afgelopen weekend gingen we op bezoek bij vrienden die we de afgelopen vakantie hebben leren kennen. Samen met Bram en de kids een tripje naar Den Haag voor een dag vol gezelligheid en vakantiefoto's. Vrijdag kregen we een heel lief berichtje of we bleven eten en wat we wel en niet mochten. Maar wat zeg je dan? Ik voel me erg bezwaard om een lange eisen lijst door te geven en al zou ik dat wel willen zou ik niet eens weten wat ik dan zou moeten zeggen. Je gaat je vrienden nou eenmaal niet naar de natuurwinkel sturen met onbekende recepten op zak. Dus om de makkelijke weg te kiezen spraken we af om een cheatdag in te lassen. Een grote fout, maar daar kwamen we pas achter toen het al te laat was.

Vol enthousiasme aten we een paar stukjes stokbrood met kruidenboter, dronken we een wijntje en sloten we af met een patatje en een kroket. Hoewel ik normaal dol ben op patat smaakte het me toch niet zoals dat een aantal weken geleden deed. Het patatje ging dan ook niet op en ook de kroket bleef voor de helft liggen. Zonde eigenlijk van het eten, maar mijn maag zat echt niet op deze vette hap te wachten. In eerste instantie dacht ik nog dat ik me aanstelde en mezelf weer iets aan praatte. Maar niet bleek minder waar. Ook Roos liet de helft van haar patat staan en zelfs Bram at niet alles op. Als Bram eten laat staan dan weet je dat er iets mis is! Als Bram op een verjaardag komt balen de overige gasten, want ze weten meteen dat er niks overblijft om in de welbekende tupperware bakjes mee naar huis te nemen. 

Eenmaal thuis voelde Bram en ik ons, ondanks de super gezellige dag, ellendig. Buikpijn, heel erg moe en gewoon over het algemeen lamlendig. Roos appte al snel dat ook zij zich zeker niet top voelde. De volgende dag zouden Roos en ik samen gaan sporten, ik was nog wel wat moe maar verder voelde ik me weer een stuk beter dan de avond ervoor. Bij Roos was helaas de patat een stuk slechter gevallen en die had heel charmant de hele nacht boven de wc gehangen. Bizar.. We eten nu ruim 2,5 week 'anders' en nu al zo een heftige reactie op 'slechte' voeding. Hoewel het natuurlijk nooit fijn is om je beroerd te voelen was het wel een erg goede les en een extra bevestiging dat we goed bezig zijn. Ons lichaam is aan het ontgiften en reageert heftig als er opnieuw gif binnen komt.

Zondag gingen Bram en ik bij zijn ouders op visite in Eindhoven. Bram zijn ouders zijn ook erg supportive en wij mochten kiezen wat we zouden eten. Maar we gingen wat bestellen en wat is dan een gezonde keuze? Ik heb geen flauw idee! Uiteindelijk hebben we pizza besteld en ik moet zeggen hij smaakte me erg goed. Mijn maag was er opnieuw niet heel erg blij mee maar de reactie was een stuk minder heftig als de dag ervoor. Als klap op de vuurpijl besloot ik een glas lipton icetea te nemen. Dit vond ik altijd erg lekker, ik ben niet alleen dol op cola, maar op alle soorten frisdrank. Bah.. Gadsie.. Wat een vieze bende is dat! Veel te zoet, nare nasmaak.. Nee doe mij maar een glaasje water! Ja echt! Ik heb liever een glas water! (Dat ik dit ooit nog eens zou zeggen.)

Al met al was het een weekend vol goede lessen, maar ook met een hoop nieuwe hindernissen. We zijn zeker op de goede weg en als ik heel eerlijk ben voel ik veel minder de drang om ooit nog te cheaten. Natuurlijk ga ik dit zeker nog vaker doen, maar de drang naar ongezonde voeding is gewoon een stuk minder dan de afgelopen twee weken. Nu rest ons de vraag, hoe gaan we hier in het vervolg mee om? Moeten we ons eigen eten dan maar meenemen als we het huis uit gaan? En als je onverwacht ergens blijft eten, wat zijn dan de goede opties? Om het onderweg iets makkelijker te maken heb ik vandaag lekker muesli repen gemaakt! (Klik hier voor het recept) Altijd handig voor onderweg.

Hoe doen jullie dat als je jullie buitenshuis eten? Laat een berichtje achter onder de blog of op onze facebook pagina!

Don't think it, Face it!

XOXO
Joya

Om je gezicht bij af te likken..

Thank God It's Friday! Het weekend is voor veel mensen tijd voor ontspanning. Leuke dingen doen met vrienden, uit eten, uitstapjes met de kinderen. Maar we moeten onszelf niet vergeten. Op onze blog hebben we het over verschillende onderwerpen gehad: voeding, sport, gezondheid en recepten voor een lekkere gezonde maaltijd. Maar wat ook heel belangrijk is, is jouw rust momentje.



In deze drukke tijd is iedereen alleen maar heen en weer aan het rennen. Kinderen moeten naar school, de hond moet uitgelaten worden, ouders die komen eten terwijl je nog boodschappen moet doen en daar bovenop heb je een deadline die je moet halen. Om over de huidige financiële perikelen maar te zwijgen. Genoeg om over te stressen.

Maar denk je ook genoeg aan jezelf? Probeer af en toe een ''ik'' momentje te creëren. Doe het als je kinderen in bed liggen of je man een avondje weg is. Een "ik" momentje kan al in een half uurtje. Wat kan je doen als je eindelijk een ''ik'' momentje hebt? Het enige dat je eigenlijk moet doen is zorgen dat je rust hebt. Ga lekker een boek lezen waar je al tijden aan wil beginnen. Geef je zelf een manipedi (manicure - pedicure). Het maakt eigenlijk niet uit als jij maar even tot rust komt.

Wat ik heel lekker vind om te doen is mezelf een masker geven. Maar dan wel een eentje die ik zelf maak en niet uit een potje. Vandaag een recept voor een masker om je gezicht bij af te likken!

Wat heb je nodig?

- 2 eetlepels cacaopoeder.
- 2 eetlepels yoghurt (niet op eten hè;-))
- 2 eetlepels honing.

Meng alles door elkaar en je wellness chocolade masker is klaar! Ja ja, zo simpel kan het zijn. Smeer het op je gezicht en laat het 10 a 15 min intrekken. Vergeet niet in de tussentijd lekker te ontspannen. Spoel het masker af met lauw water.

Het resultaat? Een zachte en schone huid!

Als extra tip kan je ook biologische suiker toevoegen en het masker als een scrub gebruiken.
Niet stiekem van je masker snoepen he ;-)!

Wat doen jullie om te ontspannen in een drukke periode? Laat een reactie achter op deze blog of op onze Facebook pagina. Vergeet je niet de pagina meteen even te liken? Dan ben je altijd op de hoogte van nieuwe blog posts en anders nieuws!

Don't think it, Face it!

XOXO
Roos

8/15/2013

ROD: Muesli repen

www.chickslovefood.com is echt een super fijne site als het gaat om lekkere en gezonde recepten. Ik heb weer eens rond gekeken en heb een recept gevonden om zelf gluten en suiker vrije, vegan muesli repen te maken.
Ik ben zelf niet wat je noemt een keuken prinses. Ik laat vaak wat aanbranden en doe vaak dingen op de gok (wat soms heel goed kan uitpakken maar soms ook wat minder hihi). Nu leek recept me heel erg lekker en (heel belangrijk) niet zo moeilijk.

Wat heb je nodig?
De producten

- 130 gram havervlokken.
- 60 gram gemengde, ongebrande en ongezouten noten en zaden (lijnzaad, sesamzaad, zonneboempitten of amandelnoten).
- 75 gram dadels (zorg dat er geen pitten in zitten).
- 2 eetlepels geraspte schil van een citroen.
- 1 eetlepel kaneel.
- 70 gram honing.
- 2 eetlepels water.
- 2 eetlepels kokosolie.
- 3 stukjes verse kokos.


Ik heb bijna alle producten bij de Albert Heijn kunnen kopen, alleen de amandelen en kokosolie had ik toevallig nog in huis en had ik gekocht bij de Tuinen. De dadels heb ik gekocht bij de Aldi.

Wat moet je doen?

- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Doe de haver, noten, zaden, dadels, citroenschil en kaneel in een blender en blend tot het een grove substantie is. (Ik heb dus geen blender in huis dus heb alles met de hand moeten hakken. Het ging heel erg goed, denk gewoon aan iets dat je heel erg boos maakt ;-))
Het notenmengsel voor en na
- Verwarm de honing in een pan tot deze vloeibaar is en doe dan de olie en het water erbij.
- Voeg daarna de honing bij het notenmengsel en roer het goed door zodat het een kleverige massa word.

- Doe daarna bakpapier in een bakblik en verdeel het muesli mengsel, zorg ervoor dat het gelijk verdeeld is.
- En dan hup voor 25-30 min de oven in.

Tadaaaa!!

- Als de muesli net uit de oven is, druk dan met een mes je vormpjes er al in.
- Laat het goed afkoelen.
- Zodra het goed afgekoeld is, kan je de stukjes goed snijden.

Ik was natuurlijk weer te ongeduldig en heb de muesli te snel gesneden. Dit was het resultaat:
Het smaakte er gelukkig niet minder door
Omdat ik echt een zoetekauw ben wou ik er nog wat extra's aan toevoegen. CHOCOLA!!


- Neem een biologische reep chocola (minimaal 70% cacao).
- Smelt deze in een pan.
- Doop daarna je musli mengsel door de chocola (doe dit niet te dik).
- Als laatst kan je er wat geraspte kokos boven op doen.

Tip: Smelt de chocola au bain marie en niet boven vuur (ik had het wel boven het vuur gedaan en je merkt dat je chocola toch minder goed smelt). Op het vuur kan de chocola snel verbranden en dat proef je terug. Best wel zonde van je lekker chocola!

Het eind resultaat:





Heerlijk voor bij de thee
Ik moet toegeven, voor de eerste keer is het best wel goed gelukt. Sommige dingen zou ik de volgende keer anders doen (zoals de chocola smelten), maar het smaakte echt niet verkeerd. Ik persoonlijk vond de stukjes zonder chocola toch lekkerder, maar van de chocolade muesli werd ook lekker gesnoept door mijn familie. Ik heb nog muesli over en heb het in de koekjes trommel bewaard. Ik kan daarom nog niet zeggen hoe lang ze goed blijven. Het was een hele leuke ervaring. Ik ben er ongeveer anderhalf uur mee bezig geweest, niet lang voor iets wat echt heel lekker en gezond is. De volgende keer gaat het waarschijnlijk een stuk sneller. Ik hoop dat ik jullie net zo enthousiast heb gemaakt als ik er zelf over ben! 

Hebben jullie zelf ook wel eens muesli repen gemaakt en waren die goed gelukt?

Don't think it, Face it!

XOXO
Roos

Update: 2 weken later

Het is nu ruim twee weken geleden dat Roos en ik begonnen aan onze zoektocht naar de ultieme gezondheid. Eigenlijk moet ik zeggen Roos, Deb en ik, want onze lieve vriendin Deb is ook heel fanatiek aan de slag gegaan met gezondere voeding. Het leek (en lijkt soms) onmogelijk kan ik jullie vertellen. Geen gluten, geen zuivel, geen e-nummers.. Wat blijft er dan nog over? Hoe moeten we dat allemaal betalen? En vooral; Is het alle moeite wel waard? Vandaag zal ik jullie vertellen hoe de afgelopen twee weken mij zijn afgegaan.

Dus hoe voel ik me nu? Ik voel me fantastisch! Ja ja dat klinkt een beetje overdreven, maar ik zal jullie vertellen waarom. Zo lang als ik me kan herinneren heb ik een slaapprobleem. Ik loop al jaren bij de huisarts en we hebben inmiddels alle trajecten doorlopen. Melatonine, slaappillen, therapie, fysiotherapie, antidepressiva.. De lijst is eindeloos. Op de antidepressiva na hielp niks en lag ik nog steeds elke nacht tot een uur of 5-6 naar de klok te staren. Als ik dan eenmaal in slaap viel dan werd ik elk half uur wakker door verschillende dromen. Ja, slapen is altijd een probleem geweest. 

Drie weken geleden ben ik, voor de zoveelste keer, helemaal gestopt met het drinken van cola. Zoals jullie eerder hebben kunnen lezen is cola mijn guilty plessure en ik kan er echt liters van wegdrinken. Nou weet ik natuurlijk ook wel dat al die cafeïne funest is voor je slaap, maar ik was er al 100 keer mee gestopt en het slapen werd toch niet beter. Nu drink is dus helemaal geen cola meer, maar daarnaast ben ik weer actief gaan sporten en (de belangrijkste verandering) anders gaan eten. Ik heb mijn hele leven veel aan lichaamsbeweging gedaan, dus had niet gedacht dat dit zou helpen, maar in combinatie met de voeding lijkt het een wondermiddel. Oke, een wondermiddel is een beetje overdreven. Bram ligt nog steeds zo'n anderhalf uur eerder in coma, maar ik heb al zeker 1,5 week geen 02.00 meer op de klok gezien! Voor het eerst sinds tijden gaat het lichtje elke avond voor half twee uit. En nog veel belangrijker, als het lichtje uit gaat slaap ik vast. Niet meer elk half uur wakker, niet meer plassen, geen dorst meer midden in de nacht, nee gewoon slapen!

Doordat ik nu een stuk beter slaap voel ik me over het algemeen overdag ook een stuk beter. Ik merk dat ik echt meer energie heb, mijn huis is nog nooit zo netjes en schoon geweest. In plaats van altijd samen met Maddox slapen, is het nu beperkt naar één dutje per dag en ook daar wil ik natuurlijk uiteindelijk van af. Ik ben altijd erg moe en of dat nou psychisch is of dat dat te maken heeft met mijn auto immuunziekte weet ik niet. Maar het is in ieder geval erg vervelend. Ik ben nog steeds wel veel moe en sommige dagen gaan beter dan andere, maar als ik wakker ben dan voel ik me goed en heb ik zin om dingen te doen. Ik heb vandaag voor het eerst in mijn leven een raam gelapt! Ja ja als 'huisvrouw' is dat natuurlijk schandalig, maar voor mij is het heel wat. Ik ben dan ook vast beraden om dit vol te houden. Het voelt goed om mezelf nuttig te maken, in plaats van alleen voor Maddox zorgen en verder leven van slaapmoment naar slaapmoment.

10 maanden geleden was
 deze broek me te klein!
Verder merk ik ook veranderingen in mijn lichaam. Ik heb geen weegschaal dus of ik ook daadwerkelijk ben afgevallen durf ik niet te zeggen, maar m'n kleren gaan steeds beter zitten. Ook merk ik dat mijn lichaam veel beter aan geeft wanneer het voedingstoffen nodig heeft. Ik eet nu veel meer dan dat ik voorheen deed en heb echt meerdere momenten op de dag dat mijn lichaam aangeeft dat het etenstijd is. Dit vind ik wel even wennen. Ik ben gewend om lange tijden achter elkaar niet te eten (ja mijn eetpatroon was echt schandalig slecht), maar nu trek ik dat niet meer. Mijn lichaam vraagt elke 3 uur om voedingstoffen en ik werk er nu aan om dit beter in te delen op de dag. Eigenlijk moet ik eten voordat mijn maag van zich laat horen, maar dit zal met de tijd vanzelf beter gaan.

Waar ik wel nog steeds moeite mee heb is de variatie en het financiële plaatje. Pure voeding is nu eenmaal een stuk prijziger en ik heb nog niet echt een manier gevonden om dit aan mijn budget aan te passen. Er zijn genoeg goedkopere opties, maar die vergen toch veel voorbereiding en planning en daar moet ik mijn weg nog in vinden. Vooral de eerste week vond ik het heel erg moeilijk om gevarieerd te eten. Vier keer op een dag rijstwafels is ook niet goed en op een gegeven moment komen ze je strot uit. Dus ben ik opzoek naar alternatieven. Zo heb ik vandaag boekweitpannenkoeken gemaakt als tussendoortje. Ze waren goed te eten, maar of ik ze nou echt lekker vond? Nee dat recept vraagt nog om wat aanpassingen. Zodra ik de goede verhoudingen gevonden heb zal ik het recept plaatsen in een ROD (Recept of the Day).

Na ruim twee weken voel ik me dus al stukken beter en ik hoop dat deze stijgende lijn doorzet. Het is wel even aanpassen hoor en ik heb ook zeker wel wat gesmokkeld! Maar hoe gek het ook klinkt ik merk dat ik steeds minder behoefte heb aan de 'verkeerde' dingen. In plaats van frisdrank drink ik nu veel water, thee en spa rood met citroen en ik begin het langzaamaan steeds meer te waarderen. Deze twee weken hebben me ervan overtuigd dat we op de goede weg zijn. Dit is wat ik jaren geleden al had moeten doen!

Zijn jullie al klaar voor lifestyle veranderingen? Of ben je er al mee bezig en merk je al verschil?

Don't think it, Fact it!

XOXO
Joya


8/14/2013

ROD: Chocola Maken

Ik ben echt een zoetekauw. Snoep, chocola, koekjes, mmm het water loopt al in me mond als ik eraan denk. Ik vind het nu we op de gezonde toer zijn ook best wel moeilijk om niet te snoepen. Nu heb ik wat rond gezocht en heb een recept gevonden hoe je zelf, op een gezonde manier, chocola kan maken.

Het recept vond ik op www.chickslovefood.com en gelukkig zag het er niet erg moeilijk uit. Ben je benieuwd hoe je binnen een mum van tijd je eigen gezonde snack kan maken? Lees dan snel verder!


Wat heb je nodig?

- 50 gram kokosolie. (te koop bij natuurwinkels   zoals De Tuinen.)
- 3 flinken eetlepels cocaopoeder (te koop bij de natuur winkel of Albert Heijn). 
- 100 gram ontpitte dadels.


De stappen:

- Smelt de 50 gram koksolie in een koekenpan op   laag vuur.
- Als de kokosolie is gesmolten schep je de 3     scheppen cacao er bij en roer het tot de cacao is opgelost.
- Snij de dadels in stukjes en doe deze bij het mengsel (Je kan   ook alles door de keukenmachine doen of gebruik maken van een     staafmixer als je geen stukjes wilt)




- Schep vervolgens het mengsel op een stuk plastic folie.
- Verspreid het mengsel over de folie en vouw het dicht in de vorm van een chocolade reep. Je kan ook gebruik maken van containers waar je normaal ijsklontjes in maakt. Deze zijn er bijvoorbeeld ook in allerlei leuke vormen.

De chocola in de folie
- Leg de reep in de vriezer en laat het afkoelen. Doordat de kokosolie bij lage temperaturen zijn vaste vorm weer aanneemt krijg je een echte reep.

Tadaaaaaaa... Nadat de chocola goed hard is geworden heb je je eigen gemaakte chocola!!

Ziet er lekker uit toch?!
De pure chocola ziet er een beetje gerimpeld uit maar dat komt door de folie. Tip: bewaar je de chocola in de vriezer. Door de kokosolie smelt hij erg snel. Ik moest heel erg wennen aan de smaak. Ik vind pure chocola heel erg lekker alleen dit was me iets te puur. De dadels die er in zaten maakte het gelukkig wel een stuk zoeter. Stel dat je niet houdt van dadels kan je de dadels ook altijd vervangen voor noten (ongebrand en ongezoute) of rozijnen. Daarnaast kan je natuurlijk zoveel toevoegen als je zelf wilt! Denk eens aan goji bessen, kokos etc. Ik vond het heel erg leuk om te maken en het is gelukkig niet een heel moeilijk recept.

Ik hoop dat jullie nu ook snel de keuken in duiken om zelf pure chocola te maken. Heel veel plezier en ik ben benieuwd wat jullie van de smaak vinden!



Don't think it, Face it!

XOXO
Roos

Wat is CrossFit?


Thuis word ik dagelijks 'dood gegooid' met CrossFit verhalen. Ik las ooit ergens de tekst: "Vraag een CrossFitter naar crossfit en verlies drie uur van je leven." Hoe dramatisch het ook klinkt, het is echt waar! Mijn man traint niet alleen volgens de CrossFit methode, maar is ook gecertificeerd CrossFit trainer. Double the trouble. Nee hoor, ik vind het super om te zien hoe gepassioneerd hij is als het op trainen aan komt. Toch ben ik soms erg blij met mijn talent om in een gesprek 'uit te zonen' zonder dat hij het door heeft. Hij is zijn verhaal kwijt en heeft nooit gemerkt dat ik er geen woord van heb gehoord ;-). Maar wat is CrossFit nou eigenlijk? Is het weer een nieuwe fitness hype of is het echt dé nieuwe manier van trainen? Ik vroeg aan Bram om CrossFit te omschrijven in maximaal twee zinnen. Crossfit is: "Altijd gevarieerde, functionele oefeningen, op een hoge intensiteit." Klinkt leuk maar wat houdt dat dan precies in?





CrossFit is komen overwaaien vanuit Amerika en krijgt nu steeds meer voet aan de grond in Europa. In Amerika is CrossFit niet meer uit het straatbeeld weg te denken en ook in Nederland worden steeds meer 'CrossFit Boxen' opgestart. CrossFit is een trainingsmethode die gewichtheffen, gymnastiek en cardio combineert met als doel algehele fitheid. Dat uit zich in de praktijk in hele gevarieerde trainingen. Geen dag is hetzelfde binnen de CrossFit. De programma's worden zo gemaakt dat je in feite 7 dagen per week zou kunnen trainen zonder daarbij je spierherstel in de weg te zitten. Daarnaast zijn er voor alle oefeningen aanpassingen mogelijk waardoor iedereen, van elke leeftijd, elk niveau, op elk moment met CrossFit zou kunnen beginnen.


Crossfit bij sportcentrum Kenamju
Een CrossFit les bestaat normaliter uit een warming up, techniek training en een WOD (Work-out of the day). De WOD is elke keer anders en je weet van te voren dus in principe nooit wat je die dag zal gaan doen. Bram schrijft het programma voor de trainingen bij Kenamju en verteld mij nog wel eens wat de training inhoud. Best fijn, want dan kan ik me er enigszins op voorbereiden, maar eigenlijk is dat niet de bedoeling. Het maakt binnen CrossFit niet uit of je het nou leuk vindt of niet, het hele lichaam wordt op verschillende manieren getraind. De ene keer ben je voornamelijk bezig met gewichtheffen, terwijl je de volgende dag misschien een paar kilometer moet roeien. Bij een CrossFitles voer je de WOD uit met meerdere personen tegelijk. Er is dan ook altijd een lichte competitie. De tijden of herhalingen worden op een white board geschreven en je probeert toch altijd om niet onderaan te eindigen (tenminste ik wel!). Daarnaast is het ook een overwinning op jezelf om elke keer beter te scoren.

Zelf vind ik het gewichtheffen echt super leuk! Dit had ik van te voren echt niet gedacht omdat het vrij statisch is en als danser ben ik daar totaal niet mee bekend. Ik ben er dan ook echt helemaal niet goed in. Bram heeft altijd wat aan te merken op mijn squats en hoewel ik er (stiekem) van overtuigd ben dat wat hij wil niet mogelijk is, ben ik vastberaden er goed in te worden. Ik voel me namelijk echt heel 'bad ass' als ik zwetend een stang met gewichten boven me hoofd weet te krijgen. En als ik ooit een pull up kan geef ik een feestje! De duurtrainingen waarbij je lange tijd hetzelfde moet doen vind ik een stuk minder leuk. Een paar kilometer roeien is gewoon geen lol aan. 

Binnen de CrossFit wordt gebruik gemaakt van veel termen en afkortingen. In het begin kan dit allemaal best verwarrend zijn en zelfs een beetje intimiderend over komen. De afkortingen die ik hieronder nog een keer heb toegelicht zijn wel handig om te weten, omdat die op de blog ook nog vaker langs zullen komen.

WOD - Work-out of the day
AMRAP - As many repetitions as possible (Zoveel mogelijk herhalingen binnen een vaste tijd)
For time - Zo snel mogelijk

CrossFitters zijn groot voorstander van eten als de oermens, denk hierbij aan Paleo, cavemandiet maar ook het hormoonbalansdieet sluit hier redelijk goed bij aan. Alle levensstijlen raden aan om gluten, zuivel en e-nummers te laten staan. Er zijn een aantal verschillen binnen de 'regels' van de diëten. Paleo raadt bijvoorbeeld aan om helemaal geen tarwe te eten, terwijl je binnen het hormoonbalansdieet wel glutenvrije tarwe kan eten. Ik denk dat het voor iedereen verschillend is wat wel of niet werkt. Zelf probeer ik uit alles wat te halen en zo te vinden wat goed voor mij werkt.

Een goede tip als je gluten, zuivel en e-nummer vrij eet of wil gaan eten: Google eens op Paleo Recepten. Er is zoveel lekkers te vinden en het is een goede zoekterm waarbij je zeker weet dat het recept aan jouw dieet eisen voldoet. Wel komen de recepten vaak uit Amerika en is het dus even uitvogelen wat de ingrediënten in het Nederlands zijn. 


Onderstaand filmpje geeft een goed beeld van wat crossfit nou precies inhoud!




Wat vind jij van CrossFit? En is het iets dat je in de toekomst misschien zou willen proberen?

Don't think it, Face it!

XOXO
Joya